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我家从不点外卖,看看,半小时搞定的3菜1汤,才花35块钱,香

2019-08-31 点击:1558

我的家人从不订单外卖,看看3道菜1汤,猪肝汤,蒜蓉蒸虾,虎皮青椒,油豆炒菜,花费35元,价格实惠,清爽,米饭,营养健康,吃完后所有的舒适,家人也很乐意吃!

[大蒜蒸虾]:颜色鲜美,虾仁柔软,大蒜味道浓郁。传播它的粉丝吸收了虾的味道,大蒜的香味,更美味和光滑。

做法:1。将风扇浸泡一会儿,将水煮沸,煮沸水,将风扇倒入沸水中,煮约1分钟,取出风扇。 (我买的粉丝有点硬。)然后将水的风扇放入盘子中并均匀涂抹。

2.清洁虾,先用剪刀剪掉虾尖和虾仁,然后用剪刀将虾切成小块,取出虾线和虾肠,用头发剪掉虾的背部,然后切一下。更深,但不要削减。

3.将处理过的虾整齐地放在风扇顶部并将其安装好。切好大蒜,将油倒入火锅中。油热后,将大蒜倒入锅中翻炒。用中火慢慢搅拌香味即可。

4.用一碗炒大蒜,倒入料酒,蒸鱼蚝油,酱油,盐,少许酱油,煨油。用勺子搅拌蒜酱。然后将蒜酱均匀地涂在开口虾上,这样味道更好。所有虾背均匀涂上蒜酱,随时可以使用。

5.将水煮沸。将水煮沸后,将虾放入锅中并蒸熟。蒸3-5分钟左右。把蒸的大蒜粉丝拿出来,然后撒上一些青葱。将油加热到油中。油热后,将其燃烧至烟雾状态。将热油直接喷洒在虾的表面。您可以听到“滋养,滋养,滋养”的声音,香味会飘浮出来。

[虎皮青椒]:青椒酸辣,但不坏,开胃,吃,吃家常菜。

做法:1。先清洗青椒,怕辣会去掉青椒里面的茎和种子,如青椒过大,切成2个半,再洗净,沥干水分即可使用。

2.在锅底放入适量的油,将油加热至30%,放入青椒,放慢小火,将两边的青椒炒成虎皮。

3.将适量的油放入锅底,然后将蒜末,生姜和小红辣椒加入香味中。加入虎皮青椒,蚝油,盐,胡椒和味精。

[Hoy bean skin fried lettuce]:生菜清脆爽口,加上油腻豆皮的味道,美味可口。

做法:1。冲洗油性皮肤,切成片(可根据您的喜好切割),并清洁生菜。洋葱切块,蒜片

2.将油放入锅中,将洋葱和大蒜加入炒菜中。加上上油的豆子和生菜。煸炒。

3.加入盐,均匀搅拌鸡精,即可外出。

[猪肝汤]:汤清淡可口,白胡椒清香,猪肝嫩滑,营养丰富。

做法:1。将购买的猪肝清洗,切片,用米水和料酒洗净,然后用清水洗净。排水。倒入碗中,加入料酒,盐,少许白醋,然后抓住。加入适量的红薯粉并抓住它。

2.将水煮沸。煮沸水后,将煮熟的猪肝捕获在沸腾的沸水中。 40秒钟,许多浮动的湿巾漂浮在水面上,然后将猪的肝脏捞出。 (不能停留很长时间,否则猪肝不会嫩)倒入碗中。

3.将适量的水倒入锅中,放入生姜中,然后在火上打开。煮沸水后,将猪肝倒入开水中,然后加少许水将颜色吸去。加入白胡椒粉。加入盐调味的季节,最后,撒上一些葱,你可以开始锅。 (调味的速度更快)

3道菜将做1汤,儿子说:“每天都可以吃到妈妈制作的不同菜肴,好开心!看到我丈夫和儿子吃的快乐,我觉得很满足!你觉得怎么样?” p>

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