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后期蛋价上涨的幅度“应该”低于去年同期

2019-09-05 点击:1030

近期,我国鸡蛋价格强势上涨,部分地区鸡蛋价格已经高达5.0元/斤以上。那么,后期蛋价上涨的幅度“应该”低于去年同期吗? 凸型曲线。前半月价格连续、快速上涨,后半月价格波动下行。

进入7月份以后,鸡蛋的销售速度相对平稳,需求相对稳定,在需求方面没有出现拉动价格上涨的动力。 鸡的价格在7月上旬上涨,价格逐渐走高,价格坚挺的态势一直延续到月末。

因此,整个7月份,鸡蛋的供应能力基本上与需求相匹配,在新鸡相继进入开产期以后,老鸡的淘汰放缓,使得产能逐渐加大,后半月的价格波动下行。

7月份鸡蛋价格走势的突出的特点就是波动的幅度过大,月内的价与价之间的差距达到了33.96%。

如果从供求关系方面分析蛋价上涨的原因就可以看到:

需求方面相对稳定,只是在月中旬阶段由于蛋价上涨,消费有所减弱而已,在其他时间段并没有出现需求的波动;

从供应方面来看,4月份蛋价上涨以后,养鸡场进入新一轮补栏过程,由于集中补栏,雏鸡的价格也出现上涨。到4月末,雏鸡孵化场的订单已经排满,4月份订购的雏鸡需要到7月份才能供货。这种集中补栏的现象很可能会导致鸡蛋供应量集中增大的状况。今年4月份以后,蛋鸡的补栏量是比较大的,孵化场的一些数据也表明,今年以来,雏鸡的孵化量虽然不是历史的点,但也是孵化量相对较高的年份。今年的产能属于相对充足的年份。所以,在7月份一个月中,供应方面不会出现翻天覆地的变化,价格也不应该出现上蹿下跳的局面。

所以,从供求关系方面是难以解释7月份蛋价大幅波动的原因的。在正常情况下,蛋价在进入伏季以后出现上涨是蛋价季节性波动的正常表现。网络报价把这种正常波动的幅度放大,使得本周蛋价出现比较明显的上涨,目前北方产区鸡蛋的供应能力好于去年同期,价格也明显高于去年同期。在蛋价大幅上涨的背后,人们可以清晰的看到期货及网络报价对蛋价的拉动作用。

当鸡蛋现货的价格被期货绑定以后,期货市场价格的波动很容易对现货市场带来波动。同样的原因,期货市场价格回落以后,现货市场的价格也会回落。因为从那时开始,蛋价已经出现了两周的回调。近期蛋价的下滑,实际上就是对前期蛋价上涨速度过快的一种回调。 件下,如果降温措施跟进的不及时,很容易造成蛋鸡应激反应过大、甚至中暑死亡的现象,存栏量增加并没有带来产能的同步增加。这是需要一些养鸡场加以注意的地方。

每年进入农历七月以后,糕点厂就开始大量制作月饼,会增大鸡蛋的消耗量,对蛋价会产生一定的拉动作用。同时,由于高温天气,蛋鸡出现应激反应,产蛋量下降。这都从供需两方面对蛋价造成影响,这就是季节性上涨。7月份以后,蛋价会进入一个季节性上涨区间。但是,由于今年蛋鸡的存栏量相对较高,蛋价季节性上涨的高度有限。

结论:

1、7月份,鸡蛋价格经历了一个冲高回落的过程,造成蛋价波动的幅度过大

从鸡蛋的消费方面看,需求相对平稳,对蛋价波动造成的影响相对较小;从鸡蛋的供应方面来看,近期蛋鸡的存栏量处于相对较高的位置,鸡蛋的供应能力相对充足。蛋价大幅波动不是供求关系造成的;

2、后期蛋价会进入季节性上涨区间,在供应相对充足的情况下,上涨的幅度应该低于去年同期鸡蛋供应的总趋势是供略大于需求的,蛋价的波动常常是期货的波动会传导到现货市场。只能说后期蛋价上涨的幅度“应该”低于去年同期。 中国禽病网;农产品期货网转载本文仅为传播更多信息为目的,并不表示本网认可文中作者观点。若转载文章作者有认为本网有不妥之处,请致电本网010-联系,本网将立即与您磋商并解决相关事宜。

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