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老厂重生:济啤老车间将变身大型演艺场所

2019-09-05 点击:1501

10: 16: 47齐鲁壹点

曾几何时,“Ba突泉”啤酒在济南街很受欢迎。特别是在夏天,Ba突泉啤酒已成为济南人的清凉饮品。近年来,随着市场的变化,曾经在济南繁荣的“Ba突泉”啤酒逐渐从人们的视野中消失。不久前,随着“重印象”精酿啤酒的问世,原济南啤酒再次成为公共街头谈话的话题。几天前,记者冒着烈日,走进济南市第二路17号济南啤酒厂,探索济南轻工业带来诸多荣誉的工业遗产。

高耸的金属壳发酵罐见证了当年的辉煌。记者郭学军摄影。

发酵罐见证了今年的辉煌

在原济南啤酒厂的南门,前面有一个醒目的标志,显示了工厂的糖厂,灌装建筑,发酵建筑,过滤建筑,电力建设和办公楼的方向。其中,北侧是一座翻新的原创企业生产车间糖楼。建筑物的屋顶上有D17文化创意产业园的标志,非常引人注目。楼下有啤酒餐厅和KTV包房等商店。显然,它现在出租运营。无论在哪里,大门的西侧都是由八个高耸的粮食仓库建造的酒店,这是工业遗产保护和利用的一个很好的例子。距离正门东侧几米远的是办公楼,它仍保持原有的外观。

沿着融化建筑的东侧,向北200米,向左转,数十个高大强大的金属壳发酵罐仍然存在。这是发酵地板的核心设备,也是啤酒公司最突出的标志。根据前济南啤酒厂留守人员和D17文化创意产业园的王皓,有36个大型发酵罐,每个能够容纳260吨浆料,40个小型,每个能够50-100吨。

旧车间将变成一个娱乐场所

目前的济南啤酒厂大致分为南北两个工厂,每个工厂占地面积约50英亩。南方工厂许多车间的主要框架基本保持不变,但所有装修和装修都已进行到其他操作,并且没有看到车间的原貌。济南啤酒厂也有一些老员工坚持到这里,用小生产线生产啤酒,延续啤酒记忆和啤酒文化。

在北工厂区,有两个旧的工作室基本上保持其历史特征。他们是用来存放啤酒的仓库。广角钢梁结构在时代上非常强大。据了解,北侧的两个车间原本是济南制革厂。 2002年2月1日,全部转入济南啤酒集团。车间长约100米,宽约18米,面积约1800平方米,净高约16米。

目前,正按照修旧原则进行改造。不久,预计将在济南乃至全省建立一个大型表演艺术场地,以推广表演艺术和文化旅游业务。

难忘! Ba突泉啤酒使泉城如此辉煌30年

在济南啤酒厂的历史上,他赢得了许多荣誉。 1982年,全国啤酒评价,Ba突泉啤酒获得第二名。 1988年,Ba突泉啤酒在全国食品博览会名称,优秀和特殊产品中获得金奖。 1989年,Ba突泉啤酒在国家质量检验鉴定中荣获轻工业甲级产品称号,产品质量达到国际先进水平。

早在1976年4月27日,济南啤酒的“包头泉”牌啤酒商标注册就获得批准,后来注册并生产了“命名春天”,“济南”等品牌的啤酒。 1984年,对“名泉”和“济南”牌啤酒进行了调整,生产出优质的Ba突泉啤酒。 1983年10月15日,“北兵洋”啤酒商标正式获批准注册。 1988年,“北兵洋”啤酒荣获中国食品博览会知名,优秀,特色产品金奖。

“Ba突泉”和“北兵洋”啤酒于1991年被国内质量管理协会授予最受欢迎产品称号。1992年,它被评为全国最佳明星啤酒。 “Ba突泉”和“北兵洋”啤酒商标被认定为山东省着名商标。 1993年,它赢得了全国消费者信得过的优质葡萄酒和无质量检验产品。直到2001年,“Ba突泉”和“北冰洋”啤酒被列为国家食品工业的重点产品。

由于种种原因,2006年12月,济南啤酒集团由山东商业集团重组。 2009年6月6日,青岛啤酒公司获得Baotuquan Beer品牌和销售网络等无形资产。山东商业集团公司承诺停止啤酒生产并完全退出啤酒行业。从那以后,在济南创造的“Ba突泉”啤酒品牌已经离开了济南人的怀抱。

◎历史回顾

“紫啤酒”产量在30年内增加了100倍

济南啤酒厂成立于1975年。当时,隶属济南第一轻工业局的济南啤酒厂仅有310名员工,啤酒生产能力仅为3000吨。 1977年,啤酒生产能力仅为5000吨。改革开放后,企业纷纷涌现。 1981年,1万吨瓶装马和16个露天发酵罐投入运行,啤酒年产量达到吨位。

到1984年,形成了2万吨啤酒的生产能力,到1989年,啤酒生产能力达到5万吨。

1990年11月15日,济南啤酒与济南白马山啤酒厂共同成立济南啤酒集团公司。 1991年5月5日,济南啤酒集团公司正式成立。 1991年,济南啤酒集团公司生产了12.2万吨啤酒,跻身全国同行业前五。 1993年,啤酒产量超过15万吨,在17家啤酒企业中排名第五。同年,济南啤酒集团公司改组为济南啤酒集团有限公司。1994年,与香港芦苞中国投资集团有限公司成立合资公司,组建济南鲁宝啤酒有限公司。 2003年,啤酒产能达到30万吨的高峰。

□生活日报记者郭学军

曾几何时,“Ba突泉”啤酒在济南街很受欢迎。特别是在夏天,Ba突泉啤酒已成为济南人的清凉饮品。近年来,随着市场的变化,曾经在济南繁荣的“Ba突泉”啤酒逐渐从人们的视野中消失。不久前,随着“重印象”精酿啤酒的问世,原济南啤酒再次成为公共街头谈话的话题。几天前,记者冒着烈日,走进济南市第二路17号济南啤酒厂,探索济南轻工业带来诸多荣誉的工业遗产。

高耸的金属壳发酵罐见证了当年的辉煌。记者郭学军摄影。

发酵罐见证了今年的辉煌

在原济南啤酒厂的南门,前面有一个醒目的标志,显示了工厂的糖厂,灌装建筑,发酵建筑,过滤建筑,电力建设和办公楼的方向。其中,北侧是一座翻新的原创企业生产车间糖楼。建筑物的屋顶上有D17文化创意产业园的标志,非常引人注目。楼下有啤酒餐厅和KTV包房等商店。显然,它现在出租运营。无论在哪里,大门的西侧都是由八个高耸的粮食仓库建造的酒店,这是工业遗产保护和利用的一个很好的例子。距离正门东侧几米远的是办公楼,它仍保持原有的外观。

沿着融化建筑的东侧,向北200米,向左转,数十个高大强大的金属壳发酵罐仍然存在。这是发酵地板的核心设备,也是啤酒公司最突出的标志。根据前济南啤酒厂留守人员和D17文化创意产业园的王皓,有36个大型发酵罐,每个能够容纳260吨浆料,40个小型,每个能够50-100吨。

旧车间将变成一个娱乐场所

目前的济南啤酒厂大致分为南北两个工厂,每个工厂占地面积约50英亩。南方工厂许多车间的主要框架基本保持不变,但所有装修和装修都已进行到其他操作,并且没有看到车间的原貌。济南啤酒厂也有一些老员工坚持到这里,用小生产线生产啤酒,延续啤酒记忆和啤酒文化。

在北工厂区,有两个旧的工作室基本上保持其历史特征。他们是用来存放啤酒的仓库。广角钢梁结构在时代上非常强大。据了解,北侧的两个车间原本是济南制革厂。 2002年2月1日,全部转入济南啤酒集团。车间长约100米,宽约18米,面积约1800平方米,净高约16米。

目前,正按照修旧原则进行改造。不久,预计将在济南乃至全省建立一个大型表演艺术场地,以推广表演艺术和文化旅游业务。

难忘! Ba突泉啤酒使泉城如此辉煌30年

在济南啤酒厂的历史上,他赢得了许多荣誉。 1982年,全国啤酒评价,Ba突泉啤酒获得第二名。 1988年,Ba突泉啤酒在全国食品博览会名称,优秀和特殊产品中获得金奖。 1989年,Ba突泉啤酒在国家质量检验鉴定中荣获轻工业甲级产品称号,产品质量达到国际先进水平。

早在1976年4月27日,济南啤酒的“包头泉”牌啤酒商标注册就获得批准,后来注册并生产了“命名春天”,“济南”等品牌的啤酒。 1984年,对“名泉”和“济南”牌啤酒进行了调整,生产出优质的Ba突泉啤酒。 1983年10月15日,“北兵洋”啤酒商标正式获批准注册。 1988年,“北兵洋”啤酒荣获中国食品博览会知名,优秀,特色产品金奖。

“Ba突泉”和“北兵洋”啤酒于1991年被国内质量管理协会授予最受欢迎产品称号。1992年,它被评为全国最佳明星啤酒。 “Ba突泉”和“北兵洋”啤酒商标被认定为山东省着名商标。 1993年,它赢得了全国消费者信得过的优质葡萄酒和无质量检验产品。直到2001年,“Ba突泉”和“北冰洋”啤酒被列为国家食品工业的重点产品。

由于种种原因,2006年12月,济南啤酒集团由山东商业集团重组。 2009年6月6日,青岛啤酒公司获得Baotuquan Beer品牌和销售网络等无形资产。山东商业集团公司承诺停止啤酒生产并完全退出啤酒行业。从那以后,在济南创造的“Ba突泉”啤酒品牌已经离开了济南人的怀抱。

◎历史回顾

“紫啤酒”产量在30年内增加了100倍

济南啤酒厂成立于1975年。当时,隶属济南第一轻工业局的济南啤酒厂仅有310名员工,啤酒生产能力仅为3000吨。 1977年,啤酒生产能力仅为5000吨。改革开放后,企业纷纷涌现。 1981年,1万吨瓶装马和16个露天发酵罐投入运行,啤酒年产量达到吨位。

到1984年,形成了2万吨啤酒的生产能力,到1989年,啤酒生产能力达到5万吨。

1990年11月15日,济南啤酒与济南白马山啤酒厂共同成立济南啤酒集团公司。 1991年5月5日,济南啤酒集团公司正式成立。 1991年,济南啤酒集团公司生产了12.2万吨啤酒,跻身全国同行业前五。 1993年,啤酒产量超过15万吨,在17家啤酒企业中排名第五。同年,济南啤酒集团公司改组为济南啤酒集团有限公司。1994年,与香港芦苞中国投资集团有限公司成立合资公司,组建济南鲁宝啤酒有限公司。 2003年,啤酒产能达到30万吨的高峰。

□生活日报记者郭学军

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