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报告显示:今年月饼行业销售额预计增长8%

2019-08-14 点击:1064
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报告显示:今年月饼行业销售额预计增长8%

昨天,在中国轻工业协会和中国工商联合会的支持下,中国面包和糖制品行业协会主办的2019年(第25届)“中国月饼文化节”在北京开幕,“2019年中国月饼”发布。行业发展趋势报告。

该行业的整体趋势预测报告提到,今年中秋月饼市场将显示主要销售期开始较晚,销售期较短,短期量较大。由于劳动力,原材料,物流等成本上升,预计销售价格将略有上涨,品牌优势企业的产销量将增加,但利润增长空间不大。

报告显示,在类别方面,传统产品和传统口味仍将是主流。例如,传统的莲子,乌仁,豆沙,大枣和水果仍然可以占据主角地位,而在新的类别中,牛奶和黄色奶酪,榴莲和其他具有独特包装的口味的流动将继续受到青睐受到年轻一代消费者的青睐。

此外,新成分的整合也将使产品类别更加丰富。在帮助方面,它也由广东话,苏联和北京主导,但比例相对略低。其他帮助月饼将因研发和市场降水的不同需求而增加。具有区域特色和中西结合的月饼种类也将成为新的增长点,并将广泛应用,成为新的消费热点。

总体而言,2019年月饼市场将呈现稳定有序,健康营养,品种丰富,口感丰富的发展。预计该行业的整体销售和销售额将增长5%-8%。

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